ASSORTIMENT DE CHOCOLAT WEISS
84,49€ / Kg
ASSORTIMENT DE CHOCOLAT WEISS avec son bocal consigné
Composition de chocolat WEISS Maître Chocolatier Français
84,50€/kg chocolat
Fournisseur
| Quantité | 100g, 150g, 200g |
|---|
Votre éco-drive vous conseille également
Chocolat noir 70%, notes subtiles de café et de réglisse. Fève de cacao origine Équateur.
La célèbre praline rose lyonnaise, réalisée ici avec 40% d’amandes torréfiées à cœur de manière traditionnelle est à consommer telle quelle comme confiserie ou à utiliser dans des pâtisseries comme décor ou comme ingrédient.
Délicieuses demie-boules au chocolat au lait entier, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
Chocolat blanc gourmand et fondant avec une pointe de caramel d’Isigny et de fleur de sel.
Amandes caramélisées enrobées de chocolat blond.
Les orangettes sont des écorces d’orange confites, ici avec en plus des grains de nougatine, enrobés de chocolat noir. Elles sont fruitées, croquantes et fondantes à la fois.
Idéales pour la pâtisserie, les fondettes sont fluides et ont une forte teneur en beurre de cacao. Les plus gourmands les dégusteront directement comme cela. Goûts lacté, lait caramélisé et vanillé.
Chocolat au lait 38%, gourmand et onctueux. Fève de cacao : origine Équateur.
Pour préparer des cookies et toutes sortes de pâtisseries, les pépites chocolat lait sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. Elles sont plus sucrées que les pépites noires et conviennent aux plus jeunes palais ! 29% de cacao.
ASSORTIMENT DE CHOCOLAT WEISS avec son bocal
Composition de chocolat WEISS Maître Chocolatier Français dans son bocal
Poids Net 100g
84,50€/kg chocolat
Pour préparer des cookies, des viennoiseries et autres pâtisseries, les pépites chocolat noir sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. 55% de cacao : goût puissant de cacao.