BATONNETS SAUCISSON NOISETTES

38,90€ / Kg
Mini saucisses sèches aux noisettes fabriqués à partir de porcs nés et élevés en Normandie.
Composition
Viande de porc, NOISETTES 2,78%, sel de mer; sucre (utilisé uniquement pour fermentation), épices et plantes aromatiques, conservateur : nitrate de potassium, ferments, boyau collagénique. (200g de viande ont été utilisés pour fabriquer 100g de saucisson sec).
Viande de porc: origine France. Noisettes : origine UE/Non UE.
Précautions d'emploi
Pour un apéritif, comptez 25g par personne.
Fournisseur

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
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Quantité | 160g |
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Fruit sec produit par un arbuste méditerranéen, le pistachier vrai (Pistacia vera L.) de la famille des Anacardiacées. Elle se présente sous la forme d’une petite graine de couleur verdâtre et logée dans une coque qui s’ouvre lorsque le fruit est mûr. Idéale à l’apéritif.
Mélange de graines grillées sans sel ajouté !
BIERE AMBREE 33CL LA BOULEDOGUE
PRODUIT A VILLEBON SUR YVETTE (91)
Cette Ambrée de caractère vous apporte une belle couleur et une saveur caramélisée grâce aux malts Munich et Abbaye. Son “Dry Hopping” lui apporte des notes aromatiques.
EBC : 20 à 25
IBU: 20 à 25
ALC: 5,5%
BIERE BLONDE 75CL LA BOULEDOGUE
PRODUIT A VILLEBON SUR YVETTE (91)
LA BLONDE
Légère et équilibrée elle allie la subtilité du malt et du houblon aromatique pour vous permettre de vous désaltérer à tout moment de la journée.
EBC : 7 à 9
IBU: 20 à 25
ALC: 5%
Prix au litre 8,26€/L
Rarement consommée sous cette forme car souvent préparée comme les haricots blancs ou les lentilles, la fève grillée salée apporte finesse et saveur particulière, très légèrement amère. Ces « chips » originales étonneront.
Cacahuètes enrobées de wasabi. Les wasabinuts donneront du piquant et de la couleur aux apéritifs.
Spécialité japonaise à base d’arachides enrobées et graines confectionnées à base de soja et de farine de riz. Pour un apéritif original.
Olives vertes du Maroc dénoyautées agrémentées de basilic. Goût frais et parfumé.
BIERE IPA 75CL LA BOULEDOGUE
PRODUIT A VILLEBON SUR YVETTE (91)
LA SESSION IPA
La SESSION IPA a été créée dans le but de boire des bières légères en alcool tout au long de la journée, et, surtout sous les chaleurs estivales. Nous utilisons un houblon commun avec notre IPA pour retrouver ses notes aromatiques. Alors allumez vos barbecues, sortez les parasols et n’oubliez pas la glacière de SESSION.
EBC : 5 à 7
IBU: 20 à 25
ALC: 3,5%
Mélange fruité, à la fois croquant et moelleux. Subtile équilibre entre l’acidité de la baie de goji et la douceur du raisin.
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