BIERE AMBREE 75CL LA BOULEDOGUE
6,20€
BIERE AMBREE 75CL
L’AMBRÉE
Cette Ambrée de caractère vous apporte une belle couleur et une saveur caramélisée grâce aux malts Munich et Abbaye. Son “Dry Hopping” lui apporte des notes aromatiques.
EBC : 20 à 25
IBU: 20 à 25
ALC: 5,5%
Prix au litre 8,26€/L
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Petits beurre apéritifs concoctés en France avec du Comté AOP (Appellation d’Origine Protégée), du beurre, de la farine française, des oeufs de poules élevées en plein air et de la fleur de sel de Guérande. Une pointe de poivre noir de Madagascar vient relever légèrement le tout ! Liste non exhaustive, voir liste d’ingrédients complète si besoin.
·Rarement consommée sous cette forme car souvent préparée comme les haricots blancs ou les lentilles, la fève grillée salée apporte finesse et saveur particulière, très légèrement amère. Ces « chips » originales étonneront.
Mini saucissons secs piment fabriqués à partir de porcs nés et élevés en Normandie.
Les noix de cajou sont importées décortiquées en parfait état de maturité et de fraîcheur. Elles sont enrobées d’un mélange de sel et de farine et grillées à sec au four. Idéales en apéritif.
Côtes-du-Rhône AOC, Vallée du Rhône
14,5% 75 cl
Produit au coeur de la vallée du Rhône par Emmanuel, vigneron Oé à Sorgues, le Côtes-du-Rhône est un bel assemblage de cépages méridionaux : Grenache Noir, Syrah et Mourvèdre. C’est LA valeur sûre que vous associerez avec des recettes à base de viande, mais aussi avec une belle poêlée de champignons et sa polenta crémeuse, une salade de printemps composée, des légumes grillés ou une ratatouille.
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Spécialité japonaise à base d’arachides enrobées et graines confectionnées à base de soja et de farine de riz. Pour un apéritif original.
Sablés salés apéritifs pur beurre concoctés en France avec du Parmesan AOP (Appellation d’Origine Protégée) venu tout droit d’Italie, du beurre, des œufs de poules élevées en plein air, de la farine française et une pointe de sel de Guérande. Sans oublier des graines de moutarde pour sublimer la recette ! Liste non exhaustive, voir liste d’ingrédients complète si besoin.
Fruit sec produit par un arbuste méditerranéen, le pistachier vrai (Pistacia vera L.) de la famille des Anacardiacées. Elle se présente sous la forme d’une petite graine de couleur verdâtre et logée dans une coque qui s’ouvre lorsque le fruit est mûr. Idéale à l’apéritif.
Mini saucisses sèches fabriquées à partir de porcs nés et élevés en Normandie.
Noix de cajou délicatement torréfiées et assaisonnées de thym et de fleur de sel de Camargue. Pour un apéritif aux notes de Provence.
Mélange épicé composé d’arachides blanchies frites, de maïs grillé, de fèves grillées, de noix de pécan frites et de graines de citrouilles frites. Très coloré grâce au jaune du maïs et au rouge orangé des épices.
Petits sablés au Beaufort concoctés avec : du beurre, du Beaufort AOP affiné 5 mois minimum, de la farine française, des œufs de poules élevées en plein air et du sel de Guérande. Sans oublier une pointe de poivre blanc pour réhausser la saveur des sablés. Concoctés avec amour en France. Liste non exhaustive, voir liste d’ingrédients complète si besoin.
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