MIEL DE TILLEUL DE L’OISE CREMEUX

22,00 / Kg

En bouche sa texture fine à légèrement granuleuse, rafraîchissante, exhale des arômes mentholés plus ou moins intenses suivant les crus.

Récolté de juin à juillet, le tilleul à petites feuilles (tilia cordata) se retrouve principalement dans les massifs forestiers d’Hallate et de Chantilly dans l’Oise ainsi que dans ceux de Saint-Gobain et Samoussy dans l’Aisne.

On notera que Chantilly veut dire « Champs de tilleul », il n’est donc pas étonnant que cette superbe forêt domaniale soit une importante zone de production de miel de tilleul de Picardie.

Florent VACHER, apiculteur de métier exploite ses 1 500 ruches implantées en Sologne. Il s’est lancé par passion dans l’apiculture, avant de prendre naturellement la gestion en 2018 de l’entreprise familiale avec toute sa famille.

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Composition

Miel (100%).

Précautions d'emploi

Pour un agrémenter vos pauses gourmandes, comptez 10g par personne.

Fournisseur

Poids ND
Quantité

455g, 800g

UGS : 61124 Catégorie :
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