SAUCE SOJA SALEE BIO

13,95 / Kg

Cette sauce soja salée s’utilise en assaisonnement de vos bouillons, soupes, woks, sushis et peut remplacer le sel dans vos préparations.
Cette sauce est obtenue par fermentation naturelle traditionnelle pendant quatre mois avec des fèves de soja issues de filière thaïe.

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Composition

Eau, SOJA* 18%, sel de gemme, riz* 3%, ferment : Aspergillus oryzae. *Ingredients issus de l’agriculture biologique et du commerce equitable

Précautions d'emploi

Ce Shoyu s’utilise en assaisonnement de vos bouillons, soupes, woks, sushis et peut remplacer le sel dans vos préparations.

Fournisseur

Valeurs nutionnelles moyennes pour 100g

Énergie
286 Kj / 67 Kcal
Matières grasses
<0.5 g
Dont acides gras saturés
<0.1 g
Glucides
6.6 g
Dont sucres
0.7 g
Protéines
9.8 g
Sel
< 15.8 g
Poids ND
Quantité

250g, 500g

UGS : 61026 Catégories : , Étiquette :
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