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BATONNETS SAUCISSON NOISETTES 36,95€ / Kg
Mini saucisses sèches aux noisettes fabriqués à partir de porcs nés et élevés en Normandie.
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BIERE AMBREE 33CL LA BOULEDOGUE 3,20€
BIERE AMBREE 33CL LA BOULEDOGUE
PRODUIT A VILLEBON SUR YVETTE (91)
L’AMBRÉECette Ambrée de caractère vous apporte une belle couleur et une saveur caramélisée grâce aux malts Munich et Abbaye. Son “Dry Hopping” lui apporte des notes aromatiques.
EBC : 20 à 25
IBU: 20 à 25
ALC: 5,5%Prix au litre 9,55€/LL’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Déconseillé aux femmes enceintes -
BIERE AMBREE 75CL LA BOULEDOGUE 6,25€
BIERE AMBREE 75CL
L’AMBRÉE
Cette Ambrée de caractère vous apporte une belle couleur et une saveur caramélisée grâce aux malts Munich et Abbaye. Son “Dry Hopping” lui apporte des notes aromatiques.
EBC : 20 à 25
IBU: 20 à 25
ALC: 5,5%Prix au litre 8,26€/L
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Déconseillé aux femmes enceintes -
BIERE AMBREE AU PAIN 33CL BIO LA BOULEDOGUE 3,20€
BIERE AMBREE AU PAIN BIO 33CL LA BOULEDOGUE
PRODUIT A VILLEBON SUR YVETTE (91)
AMBRÉE AU PAIN
Nous avons créé une gamme BIO pour répondre à une demande croissante. Ces bières sont élaborées à partir d’ingrédients certifiés 100% BIO. De plus, spécialement pour cette gamme, les étiquettes sont en herbes recyclées.
Nous revalorisons du pain aux céréales BIO lors du brassage de cette bière. Les pains sont recueillis chez différents boulangers BIO situés aux alentours de la brasserie.
EBC : 20 à 25
IBU: 25
ALC: 5%Prix au litre 9,85€/LL’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Déconseillé aux femmes enceintes -
BIERE AMBREE GINGEMBRE 75CL LA BOULEDOGUE 6,25€
BIERE AMBREE GINGEMBRE 75CL
L’AMBRÉE GINGEMBRE
Comment allier les bienfaits de la bière Ambrée et les vertus du gingembre. Une bière très désaltérante qui peut être appréciée à l’apéritif comme en fin de repas. Les notes épicées du Gingembre vous stimuleront le palais.
EBC : 20 à 25
IBU: 20 à 25
ALC: 5,5%Prix au litre 8,26€/L
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Déconseillé aux femmes enceintes -
BIERE BLANCHE 33CL LA BOULEDOGUE 3,20€
BIERE BLANCHE 33CL LA BOULEDOGUE
PRODUIT A VILLEBON SUR YVETTE (91)
LA BLANCHE
Notre Blanche se rapproche très nettement d’une blanche de type belge. Ne vous attendez pas à une bière conventionnée mais plutôt à une invitation à se rafraîchir Alors on enlève la cravate et on se laisse emporter par les arômes de l’écorce d’orange amère ainsi que la coriandre pour se désaltérer après une journée bien remplie.
EBC : 5 à 7
IBU: 20 à 25
ALC: 5,5%Prix au litre 9,58€/L
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Déconseillé aux femmes enceintesEn stock
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BIERE BLANCHE 75CL LA BOULEDOGUE 6,25€
BIERE BLANCHE 75CL LA BOULEDOGUE
PRODUIT A VILLEBON SUR YVETTE (91)
LA BLANCHE
Notre Blanche se rapproche très nettement d’une blanche de type belge. Ne vous attendez pas à une bière conventionnée mais plutôt à une invitation à se rafraîchir Alors on enlève la cravate et on se laisse emporter par les arômes de l’écorce d’orange amère ainsi que la coriandre pour se désaltérer après une journée bien remplie.
EBC : 5 à 7
IBU: 20 à 25
ALC: 5,5%Prix au litre 8,26€/L
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Déconseillé aux femmes enceintes -
BIERE BLONDE 33CL LA BOULEDOGUE 3,20€
BIERE BLONDE 33CL LA BOULEDOGUE
PRODUIT A VILLEBON SUR YVETTE (91)
LA BLONDE
Légère et équilibrée elle allie la subtilité du malt et du houblon aromatique pour vous permettre de vous désaltérer à tout moment de la journée.
EBC : 7 à 9
IBU: 20 à 25
ALC: 5%Prix au litre 9,55€/L
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Déconseillé aux femmes enceintes -
BIERE BLONDE 75CL LA BOULEDOGUE 6,25€
BIERE BLONDE 75CL LA BOULEDOGUE
PRODUIT A VILLEBON SUR YVETTE (91)
LA BLONDE
Légère et équilibrée elle allie la subtilité du malt et du houblon aromatique pour vous permettre de vous désaltérer à tout moment de la journée.
EBC : 7 à 9
IBU: 20 à 25
ALC: 5%Prix au litre 8,26€/L
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Déconseillé aux femmes enceintes -
BIERE BROWN ALE TONKA 33CL LA BOULEDOGUE 3,20€
BIERE BROWN ALE TONKA 75CL
LA TONKA
TONKA
Cette Brown Ale à la fève de TONKA est une bière gourmande, avec une amertume franche et longue en bouche. La fève de TONKA apporte des notes d’amande amère, cannelle, cacao.
EBC : 5 à 27
IBU: 20 à 25
ALC: 5,0%Prix au litre 8,26€/L
Disponible Automne/HiverL’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Déconseillé aux femmes enceintesEn stock
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BIERE COCO PALE ALE 33CL LA BOULEDOGUE 3,20€
BIERE COCO PALE ALE 33CL LA BOULEDOGUE
PRODUIT A VILLEBON SUR YVETTE (91)
COCO PALE ALE
Pour savourer le goût des vacances, nous avons créé la COCO PALE ALE. L’union de la noix de coco rôtie avec une Pale Ale sèche et houblonnée vous transportera sous les palmiers. Relax and chill…
EBC : 10 à 15
IBU : 30 à 40
ALC : 5,7%
Prix au litre 9,85€/LL’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Déconseillé aux femmes enceintesPlus que 2 en stock
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BIERE DE SAISON HOUBLONNEE 33CL BIO LA BOULEDOGUE 3,20€
BIERE DE SAISON HOUBLONNE BIO 33CL LA BOULEDOGUE
PRODUIT A VILLEBON SUR YVETTE (91)
SAISON HOUBLONNÉE
Nous avons créé une gamme BIO pour répondre à une demande croissante. Ces bières sont élaborées à partir d’ingrédients certifiés 100% BIO. De plus, spécialement pour cette gamme, les étiquettes sont en herbes recyclées pour cette gamme, les étiquettes sont en herbes recyclées.
Bière de style Saison, brassée avec de l’orge et du blé. C’est notre bière sèche et houblonnée de la gamme BIO. Une petite fraicheur à 4%.
EBC : 7 à 9
IBU: 40
ALC: 4%Prix au litre 9,85€/LL’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Déconseillé aux femmes enceintesPlus que 1 en stock
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BIERE IPA 75CL LA BOULEDOGUE 6,25€
BIERE IPA 75CL LA BOULEDOGUE
PRODUIT A VILLEBON SUR YVETTE (91)
LA SESSION IPA
La SESSION IPA a été créée dans le but de boire des bières légères en alcool tout au long de la journée, et, surtout sous les chaleurs estivales. Nous utilisons un houblon commun avec notre IPA pour retrouver ses notes aromatiques. Alors allumez vos barbecues, sortez les parasols et n’oubliez pas la glacière de SESSION.
EBC : 5 à 7
IBU: 20 à 25
ALC: 3,5%Prix au litre 8,53€/LL’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Déconseillé aux femmes enceintes -
BIERE LAGER FRANCAISE 33CL LA BOULEDOGUE 3,20€
BIERE LAGER FRANCAISE 33CL LA BOULEDOGUE
PRODUIT A VILLEBON SUR YVETTE (91)
LAGER FRANCAISE
héritière directe de notre ancienne”Aramis Pale ale”, c’est désormais la fermentation basse qui est de rigueur ainsi que l’ajout du houblons français Barbe Rouge en plus de l’Aramis . Crispy et léger à souhait !
ALC: 5,5%
Prix au litre 9,70€/L
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Déconseillé aux femmes enceintesEn stock
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BIERE TRIPLE 75CL LA BOULEDOGUE 6,25€
BIERE TRIPLE 75CL LA BOULEDOGUE
PRODUIT A VILLEBON SUR YVETTE (91)
TRIPLE
Nous avons respecté le pur style “TRIPLE” pour cette bière. Une robe cuivrée et des saveurs chaleureuses, comme des notes de fruits confiturés ou de caramel, donnent à cette bière à la fois son goût et sa texture assez dense. Elle vous réchauffe le corps et l’esprit !
EBC : 20 à 25
IBU: 38
ALC: 8%Prix au litre 8,26€/L
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Déconseillé aux femmes enceintesPlus que 2 en stock
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BOUCHEES SAUCISSON CUMIN 36,95€ / Kg
Mini saucissons secs cumin fabriqués à partir de porcs nés et élevés en Normandie.
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BOUCHEES SAUCISSON NATURE 36,95€ / Kg
Mini saucisses sèches fabriquées à partir de porcs nés et élevés en Normandie.
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BRETZEL A L'EPEAUTRE BIO 10,30€ / Kg
Les mini bretzels et sticks d’épeautre bio sont des biscuits apéritifs légers et croustillants, au goût rustique d’épeautre.
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FEVES GRILLEES SALEES 9,90€ / Kg
Rarement consommée sous cette forme car souvent préparée comme les haricots blancs ou les lentilles, la fève grillée salée apporte finesse et saveur particulière, très légèrement amère. Ces « chips » originales étonneront.
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MAIS GRILLE SALE 8,65€ / Kg
Croquant, savoureux et gourmand, ce maïs fera pétiller les apéros. On peut aussi l’ajouter dans les salades, pour un maximum de saveurs et d’originalité.
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MAIS POP CORN 5,60€ / Kg
Il existe une seule variété de maïs capable de produire du pop-corn: le maïs à éclater. Cette espèce de maïs donne des grains plus petits que le maïs commun, mais ceux-ci ont un endosperme beaucoup plus résistant. Son nom provient de « pop », qui veut dire « éclater » en anglais et « corn », qui signifie « maïs ».
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MELANGE 4 GRAINES GRILLEES SANS SEL AJOUTE 21,90€ / Kg
Mélange de graines grillées sans sel ajouté !
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MELANGE CARME 16,50€ / Kg
Mélange de 5 fruits secs crus : noix de cajou du Brésil, amande des Etats d’Unis, raisins secs golden et flame de l’Afrique du Sud et noisette d’Europe. Croquant et moelleux, idéal pour l’apéritif et en encas à tout moment de la journée.
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MELANGE CHILIMIX 15,50€ / Kg
Mélange de cacahuètes au wasabi, de maïs crunchy salé, d’arachide salées, de fèves aromatisées au piment et saveur barbecue et de graines de courges. Pour pimenter l’apéritif !
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MELANGE FIREMIX 15,50€ / Kg
Mélange de cinq cacahuètes enrobées au poivre du Sichuan, wasabi, piment jalapeño, hot chili (piment fort) et chili lemon (citronné). Croustillant et puissant !
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MELANGE FRUITE 20,90€ / Kg
Mélange fruité, à la fois croquant et moelleux. Subtile équilibre entre l’acidité de la baie de goji et la douceur du raisin.
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MELANGE JAPONAIS LEGEREMENT PIQUANT 11,70€ / Kg
Spécialité japonaise à base d’arachides enrobées et graines confectionnées à base de soja et de farine de riz. Pour un apéritif original.
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MELANGE MEXICAIN 22,90€ / Kg
Mélange épicé composé d’arachides blanchies frites, de maïs grillé, de fèves grillées, de noix de pécan frites et de graines de citrouilles frites. Très coloré grâce au jaune du maïs et au rouge orangé des épices.
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NOIX DE CAJOU GRILLEES SALEES 24,10€ / Kg
Les noix de cajou sont importées décortiquées en parfait état de maturité et de fraîcheur. Elles sont enrobées de sel et grillées à sec au four. Idéales en apéritif.
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