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ASSORTIMENT FRITURE 3 CHOCOLATS 39,90€ / Kg
- Friture Noir 67% : des notes légèrement acides et boisées, qui laissent place à une amertume équilibrée par des arômes toastées de fruits secs.
- Friture lait 41% : des notes lactées et fraîches, qui s’associent à un goût cacaoté marqué et qui apporte une légère amertume.
- Friture blanc 29% : un arôme lacté légèrement sucré et vanillé, laissant en bouche un léger parfum de lait caramélisé
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BILLE CROUSTILLANTE CHOCOLAT LAIT 25,00€ / Kg
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat au lait (30%).
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BILLE CROUSTILLANTE CHOCOLAT NOIR 25,00€ / Kg
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat noir (52%).
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FRITURE CHOCOLAT BLANC CARAMELISE 39,90€ / Kg
Chocolat blanc gourmand et fondant avec une pointe de caramel d’Isigny et de fleur de sel.
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FRITURE CHOCOLAT LAIT 39,90€ / Kg
Chocolat au lait 38%, gourmand et onctueux. Fève de cacao : origine Équateur.
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FRITURE CHOCOLAT NOIR 39,90€ / Kg
Chocolat noir 70%, notes subtiles de café et de réglisse. Fève de cacao origine Équateur.
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OEUF CHOCOLAT BLANC CARAMELISE 45,90€ / Kg
Œuf chocolat blond à la ganache nature. Notes biscuitées et caramélisées.
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OEUF CHOCOLAT LAIT CARAMEL SEL DE GUERANDE 45,90€ / Kg
Œuf à l’enrobage très fin et au cœur caramel coulant à la fleur de sel de Guérande.
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OEUF CHOCOLAT LAIT PATE A TARTINER 45,90€ / Kg
Œuf chocolat lait avec un fourrage pâte à tartiner 40% noisettes. Fèves de cacao : origine Équateur.
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OEUF CHOCOLAT NOIR PRALINE NOISETTES 45,90€ / Kg
Œuf chocolat noir 70% au praliné noisettes du Piémont. Fèves de cacao origine Équateur.
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OEUF CROUSTILLANT COLORE 45,90€ / Kg
Bonbon de chocolat dragéifié, intérieur praliné avec éclats de crêpe dentelle.
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OEUF DE MOUETTE 45,90€ / Kg
Bonbon de chocolat fourré au praliné 12% et dragéifié enrobé par une fine couche de sucre.
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SUJET FANTAISIE CHOCOLAT LAIT 39,90€ / Kg
Délicieux sujets chocolat lait fourrés d’un gianduja (pâte de chocolat / noisettes) et de crêpe dentelle. Fèves de cacao : origine Equateur.
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