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AMANDE ENROBEE CHOCOLAT BLANC CARAMELISE 39,95€ / Kg
Amandes caramélisées enrobées de chocolat blanc.
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ASSORTIMENT DE CHOCOLAT WEISS 84,49€ / Kg
ASSORTIMENT DE CHOCOLAT WEISS avec son bocal consigné
Composition de chocolat WEISS Maître Chocolatier Français
84,50€/kg chocolat
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ASSORTIMENT DE CHOCOLAT WEISS DANS SON BOCAL (prêt à offrir) 11,50€
ASSORTIMENT DE CHOCOLAT WEISS avec son bocal
Composition de chocolat WEISS Maître Chocolatier Français dans son bocal
Poids Net 100g
84,50€/kg chocolat
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BATONNETS CHOCOLAT NOIR 14,95€ / Kg
Chocolat noir 58%, concentré dans des bâtons pour réaliser des pains au chocolat gourmands et très chocolatés. Les amateurs de chocolat les dégusteront tels quels. Les bâtonnets conviennent également pour toutes sortes de pâtisserie.
Rupture de stock
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BILLE CROUSTILLANTE CHOCOLAT LAIT 28,00€ / Kg
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat au lait (30%).
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BILLE CROUSTILLANTE CHOCOLAT NOIR 28,00€ / Kg
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat noir (52%).
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CHOCOLATS CARRE BASSAM 87,50€ / Kg
Ganache issue d’un chocolat noir pure origine Côte d’Ivoire enrobée de chocolat noir : les notes chaudes du cacao et de la coco
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FONDETTES CEIBA EQUITABLES BIO 29,90€ / Kg
Chocolat de couverture noir et équitable, idéal pour des préparations fortes en cacao. 64% de cacao minimum. Amertume puissante et belle acidité.
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FONDETTES GALAXIE LAIT 24,90€ / Kg
Chocolat de couverture 38%, pour réaliser des ganaches, un appareil à biscuit, un glaçage, etc. Sa texture est idéale en pâtisserie. Goût prononcé de cacao et pointe de vanille.
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FONDETTES NEVEA CHOCOLAT BLANC 24,90€ / Kg
Idéales pour la pâtisserie, les fondettes sont fluides et ont une forte teneur en beurre de cacao. Les plus gourmands les dégusteront directement comme cela. Goûts lacté, lait caramélisé et vanillé.
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FRITURE CHOCOLAT LAIT 39,90€ / Kg
Chocolat au lait 38%, gourmand et onctueux. Fève de cacao : origine Équateur.
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NOISETTE ENROBEE CHOCOLAT BLANC CARAMELISE 39,95€ / Kg
Noisettes caramélisées enrobées de chocolat blond.
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Rupture de stock
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OEUF CHOCOLAT BLANC CARAMELISE 45,90€ / Kg
Œuf chocolat blond à la ganache nature. Notes biscuitées et caramélisées.
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OEUF CHOCOLAT LAIT CARAMEL SEL DE GUERANDE 45,90€ / Kg
Œuf à l’enrobage très fin et au cœur caramel coulant à la fleur de sel de Guérande.
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OEUF CHOCOLAT LAIT PATE A TARTINER 45,90€ / Kg
Œuf chocolat lait avec un fourrage pâte à tartiner 40% noisettes. Fèves de cacao : origine Équateur.
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OEUF CHOCOLAT NOIR PRALINE NOISETTES 45,90€ / Kg
Œuf chocolat noir 70% au praliné noisettes du Piémont. Fèves de cacao origine Équateur.
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ORANGETTES GR/NOUGAT 89,90€ / Kg
Les orangettes sont des écorces d’orange confites, ici avec en plus des grains de nougatine, enrobés de chocolat noir. Elles sont fruitées, croquantes et fondantes à la fois.
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PATE A TARTINER CROUSTILLANTE 34,90€ / Kg
Le croustillant de la pâte à tartiner est apporté par des éclats d’amandes Valencia d’Espagne. Sans huile ajoutée, les amandes et les noisettes d’Italie apportent à elles seules suffisamment de matières grasses pour obtenir une pâte onctueuse et croustillante pour 100% de plaisir !
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PATE A TARTINER LAIT ECLATS DE CARAMEL 22,90€ / Kg
Cette pâte à tartiner onctueuse et savoureuse, riche en noisette : 30 % de pâte de noisette et sans huile de palme saura ravir les papilles de tous les amateurs de pâte à tartiner. Son goût unique de noisettes mélangées avec des éclats de caramel en fera un dessert subtil et croquant.
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PATE A TARTINER LAIT NOISETTES 17,90€ / Kg
Cette pâte à tartiner onctueuse et savoureuse, riche en noisette : 30 % de pâte de noisette et sans huile de palme saura ravir les papilles de tous les amateurs de pâte à tartiner. Son goût unique de noisette en fera un vrai régal.
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PATE A TARTINER LISSE 34,90€ / Kg
Pâte à tartiner au bon goût prononcé de fruits secs! Sans huile ajoutée, les amandes Valencia d’Espagne et les noisettes d’Italie apportent à elles seules suffisamment de matières grasses pour obtenir une pâte onctueuse et fondante : 100% gourmandise!
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PEPITES SUBLIME CHOCOLAT NOIR 24,90€ / Kg
Pour préparer des cookies, des viennoiseries et autres pâtisseries, les pépites chocolat noir sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. 55% de cacao : goût puissant de cacao.
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PISTOLE CHOCOLAT BLANC 20,95€ / Kg
Délicieuses demie-boules au chocolat blanc, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
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PISTOLE CHOCOLAT LAIT 20,95€ / Kg
Délicieuses demie-boules au chocolat au lait entier, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
Rupture de stock
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PISTOLE CHOCOLAT NOIR 60% EQUATEUR 18,95€ / Kg
Délicieuses demie-boules au chocolat noir 60%, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
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