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BANANE BIO EQUITABLE 2,60€ / Kg
Banane Bio Equitable
Cultivé en République Dominicaine ou Colombie(bateau) suivant arrivage
Catégorie 2
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CARAMEL BEURRE SALE AU SEL DE GUERANDE BIO 23,00€ / Kg
Onctueux de caramel au beurre demi-sel au sel de Guérande, un véritable délice ! Pour tartiner au petit-déjeuner, au goûter, garnir crêpes et desserts…
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CONFITURE D'ABRICOT BIO 300G 5,60€
Confiture extra d’abricots Bio
Abricots* (54.5%), sucre blond de canne* (45.5%).Acidifiant : jus de citron*, si nécessaire.
Préparée avec 55,2g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres : 48g pour 100g.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologiqueCultivé et fabriqué à la Ferme de Marcoussis en Essonne, cultiv’acteurs de solidarité
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MIEL DE FORET DE SOLOGNE LIQUIDE 23,00€ / Kg
C’est un miel polyfloral de forêt issu de châtaigniers, de bruyères, de miellat et autres fleurs printanières. De caractère liquide, son goût est plus prononcé, sa récolte plus incertaine car météo-dépendante et se déroulant sur un laps de temps plus réduit.
Issu de la région Centre-Val de Loire, ce miel est récolté avant l’été après que les fleurs de châtaignier aient donné tout leur nectar.
Apiculteur Florent VACHER
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MIEL DE MONTAGNE DES PYRENEES 24,90€ / Kg
Ce miel de montagne est récolté au dessus de 800m en régions Auvergne et Limousin. Brun clair, c’est un miel intense aux saveurs boisées, florales et fruitées.
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MIEL DE TILLEUL DE L'OISE CREMEUX 24,90€ / Kg
En bouche sa texture fine à légèrement granuleuse, rafraîchissante, exhale des arômes mentholés plus ou moins intenses suivant les crus.
Récolté de juin à juillet, le tilleul à petites feuilles (tilia cordata) se retrouve principalement dans les massifs forestiers d’Hallate et de Chantilly dans l’Oise ainsi que dans ceux de Saint-Gobain et Samoussy dans l’Aisne.
On notera que Chantilly veut dire « Champs de tilleul », il n’est donc pas étonnant que cette superbe forêt domaniale soit une importante zone de production de miel de tilleul de Picardie.
Florent VACHER, apiculteur de métier exploite ses 1 500 ruches implantées en Sologne. Il s’est lancé par passion dans l’apiculture, avant de prendre naturellement la gestion en 2018 de l’entreprise familiale avec toute sa famille.
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MIEL DES CHAMPS DU GATINAIS CREMEUX 17,50€ / Kg
Le Gâtinais est une région se situant au centre de la France, s’étendant sur les régions du Centre, du Val de Loire, de Bourgogne et d’Ile de France. Le Gâtinais français n’usurpe pas son surnom de « pays des mille clairières et du grès », puisque où que l’on se trouve sur ce territoire, on aperçoit toujours une forêt, un
bois, un bosquet, des prairies fleuries. Ce terroir donne un miel crémeux et doux.Idéal en tartine ou en substitution du sucre dans un café ou un thé, ce produit naturel sera séduire les
plus petits comme les plus gourmandsFlorent VACHER, apiculteur de métier exploite ses 1 500 ruches implantées en Sologne. Il s’est lancé par passion dans l’apiculture, avant de prendre naturellement la gestion en 2018 de l’entreprise familiale avec toute sa famille.
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PANIER ANTI GASPI 9,00€
PANIER ANTI GASPI SURPRISE
Panier composé de fruits&légumes et de fin de bacs pour découvrir les produits de l’épicerie
En fonction de la saison et des arrivages.
Produits bio et non conventionnels
Photo non contractuelle
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PATE A TARTINER CROUSTILLANTE 31,90€ / Kg
Le croustillant de la pâte à tartiner est apporté par des éclats d’amandes Valencia d’Espagne. Sans huile ajoutée, les amandes et les noisettes d’Italie apportent à elles seules suffisamment de matières grasses pour obtenir une pâte onctueuse et croustillante pour 100% de plaisir !
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PATE A TARTINER LISSE 31,90€ / Kg
Pâte à tartiner au bon goût prononcé de fruits secs! Sans huile ajoutée, les amandes Valencia d’Espagne et les noisettes d’Italie apportent à elles seules suffisamment de matières grasses pour obtenir une pâte onctueuse et fondante : 100% gourmandise!
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SIROP D'ERABLE AMBRE 17,95€ / Kg
Le sirop d’érable est récolté de fin mars à fin avril dans les érablières au Québec. L’élévation de la température diurne au dessus de 0° C marque le début de la saison de production avec le dégel des couches externes des érables. Cette eau d’érable recueillie est ensuite acheminée vers la cabane à sucre pour être concentrée par évaporation afin d’obtenir un sirop à la saveur unique. La couleur ambrée du sirop est obtenue grâce à une récolte en plein milieu de la saison printanière, lorsque l’eau d’érable est très caractéristique et aromatisée.
Le sirop d’érable ambré se caractérise par son goût typique d’érable qui se prête à de multiples utilisations. Utilisez-le de l’entrée au dessert pour parfumer délicieusement les mets les plus variés.
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